التصنيف: المطبخ

– الهليون : 18 حبة (طازج) – مرق خضار : 3 أكواب ونصف – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – الكرفس : 1 … اقرأ أكثر

– دقيق : كوب – الزبدة : 50 غم – سكر : ربع كوب – السميد : ربع كوب – حليب : نصف كوب – قشرة ليمون : ملعقة صغيرة … اقرأ أكثر

– جبن الشيدر : كوب (مبشور خشن) – حليب : نصف كوب – جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور ناعم) – جبن كريمي : ربع كوب – جبنة : 100 … اقرأ أكثر

– البروكولي : كوب (مقطع) – سكر : ملعقة كبيرة – الماء : 3 اكواب (مغلي) – ثوم بودرة : ملعقة صغيرة – أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف) – زيت … اقرأ أكثر

– الخبز : 2 شريحة (كامل الحبوب) – حمص : 3 ملاعق كبيرة – الأفوكادو : ربع حبة (مهروس) – الفلفل الأحمر الحلو : ربع حبة (متوسط الحجم مقطع إلى … اقرأ أكثر

– دقيق : 2 كوب – النشاء : 2 ملعقة كبيرة – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة – ملح : رشّة – العسل : حسب الرغبة (أبيض) – ماء دافئ … اقرأ أكثر

– القرنبيط : 2 رأس (مقطع إلى زهيرات صغيرة) – الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع إلى مكعبات) – الفلفل الأخضر : نصف حبة (مقطع إلى مكعبات) – زيت الزيتون … اقرأ أكثر

– البصل : 1 كيلو (مقشّر) – لحم مفروم : نصف كيلو – الأرز : نصف كوب – سمن : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – … اقرأ أكثر

– للمهلبية : الزبدة : 5 ملاعق كبيرة دقيق : نصف كوب حليب : 4 اكواب (سائل) كريمة : نصف كوب (سائلة / للحلويات) حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة … اقرأ أكثر

– قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة بـ 100 مل ماء دافئ) – حليب : 200 ملليلتر (بارد) – نكهة البندق : 50 مللتر (مركزة) – مكعبات الثلج … اقرأ أكثر