المكرونة بالسبانخ والجبن خطوة بخطوة بالصور

– لتحضير حشوة السبانخ :

• الزبدة :
  ملعقة كبيرة
• البصل :
  1 حبة
  (مفروم ناعم)
• الثوم :
  فصّان
  (مهروس)
• السبانخ :
  250 غراماً
  (مغسول ومصفى ومقطع)
• ملح :
  ملعقة صغيرة
• فلفل أسود :
  نصف ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب :
  رشّة
• جبن كريمي :
  3 ملاعق كبيرة

– لصوص الطماطم :

• زيت الزيتون :
  2 ملعقة كبيرة
• البصل :
  نصف حبة
  (مفروم ناعم)
• طماطم :
  2 حبة
  (مقشرة ومفرومة ناعم)
• صلصة طماطم :
  ملعقة كبيرة
• ماء ساخن :
  ثلث كوب
• فلفل أسود :
  ربع ملعقة صغيرة
• ملح :
  ربع ملعقة صغيرة

– معكرونة :
باكيت
(صدف / مسلوقة ومصفاة بحسب التعليمات على العبوة)

– كريمة الطبخ :
نصف كوب
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)